lunes, 28 de noviembre de 2016

Alimentos que debes consumir en la mañana

Tanto en el desayuno, como en las meriendas de la mañana es fundamental consumir no solo alimentos saludables, sino que nos sacien y nos brinden energía. Sin embargo, existen personas que se saltan estas comidas, y también los que se limitan a ciertas opciones. Sigue leyendo y te enseñaremos cuáles son los que te conviene comer a primera hora para tener un día 100% vital:

Resultado de imagen para desayunos saludables

CEREALES

La avena es uno de los mejores cereales por su contenido de fibra y por ayudar a reducir el colesterol malo. Además, el pan y las tostadas integrales nos brindan una mayor sensación de saciedad y proporcionan al cuerpo más vitaminas, minerales y fibra que los productos hechos a base de harina de trigo.

FRUTAS

Entre la extensa variedad que apodemos encontrar en nuestro país, las opciones ideales son las manzanas, cambures, duraznos y ciruelas, dado su alto contenido de hierro, potasio y fibra.

ALMENDRAS

Estos riquísimos frutos secos nos suministran una gran cantidad de proteínas y minerales. Además, ayudan a estabilizar el azúcar en sangre durante todo el día. ¡Haz una bolsita y disfrútalas como snack matutino!

LECHES VEGETALES Y YOGUR

La intolerancia a la lactosa ya no es una excusa, pues cada día hay más opciones de leches vegetales, desde la de almendras a la de alpiste. Estas suplen el calcio que todas las mujeres necesitamos y poseen un alto contenido en vitamina B, lo que mejora la digestión.

EMBUTIDOS Y QUESOS BAJOS EN GRASA

Nos referimos al jamón de pavo y a los quesos “descremados”, tales como la ricota o el requesón. Son el mejor relleno de sándwiches, tostadas o para acompañar con galletas.

ACEITE DE OLIVA

Esta fuente de energía y antioxidantes naturales -por su contenido en ácido oleico- no solo la puedes emplear si vas a preparar algunos alimentos a la plancha. Los europeos de la zona del Mediterráneo toman una cucharadita en ayunas ¿te atreves a imitarlos?

CAFÉ

Si sientes que necesitas estimulación, una taza de café a primera hora es ideal.

Fuente: https://www.colimanoticias.com/alimentos-que-debes-consumir-en-la-manana/

0 comentarios:

jueves, 24 de noviembre de 2016

¿Estás decidida a bajar de peso?

Para las personas que padecen sobrepeso, la pérdida de tan sólo cinco al 10% de peso puede mejorar completamente su salud. Pero bajar saludablemente requiere tiempo y esfuerzo, y hacer cambios en el estilo de vida como renunciar a la comida chatarra.

Estás_decidida_a_bajar_de_peso_Renuncia_a_esto..

Las personas que ingieren comida rápida más de dos veces por semana ganan más peso y tienen el doble de riesgo de aumentar su resistencia a la insulina, un factor que causa diabetes tipo 2.

Además de la comida chatarra o rápida, existen otras cosas a las que debes renunciar para bajar de peso. A continuación te mostramos algunas ideas:

Refresco

El refresco es uno de los alimentos procesados más dañinos que existen, ya su principal ingrediente es el azúcar. El problema es que el azúcar no nutre tu cuerpo en lo absoluto, lo único que te aporta son calorías. Este exceso de azúcar hace que subas de peso y te pone en riesgo de padecer síndrome metábolico y diabetes. Además, el azúcar es adictiva.

Opción saludable

En lugar de tomar refresco, empieza a hacer el hábito de tomar agua simple. Si necesitas que tenga sabor, prueba las infusiones de agua.

Pan blanco

El pan blanco está hecho de harina refinada y es un alimento procesado. Casi no te aporta nutrientes pero sí muchas calorías. Hay quienes consideran que el pan blanco puede consumirse en moderación, pero en mi experiencia es mejor olvidarse de él por completo. Si dejas de consumir pan blanco (y pan dulce), no te va a pasar nada malo y sí vas a bajar bastante de peso.

Opción saludable

En lugar de consumir pan blanco, prueba el pan integral. Sin embargo, no te excedas en su consumo o de lo contrario seguirás sin adelgazar.

Cereal

El cereal en caja se consume con frecuencia en el desayuno, pero también es un alimento procesado y yo lo considero como comida chatarra. A pesar de que la propaganda anuncia a los cereales como si fueran saludables, en realidad no lo son porque contienen demasiada azúcar. Incluso los cereales que parecen ser saludables no te sirven para bajar de peso.

Opción saludable

Puedes reemplazar el cereal de caja con un desayuno que adelgaza. La avena e una excelente opción, pero no utilices avena instantánea (otro alimento procesado), sino avena natural.

Productos “light”, “sin grasa” o “sin azúcar”

No hay peor engaño que los alimentos dietéticos. Los anuncian como si fueran saludables, pero en realidad son alimentos altamente procesados con ingredientes industrializados. En mi experiencia, estos productos no me ayudaron a bajar de peso, ni un solo gramo. El problema es que los alimentos que no contienen azúcar, contienen demasiado sodio. Y los que no tienen grasa o que son bajos en sodio, contienen demasiada azúcar. ¡Ninguno es bueno!

Opción saludable

Olvídate de reemplazar tus alimentos favoritos con su versión “light”, “sin grasa” o “sin azúcar”. Lo mejor es que tú misma te prepares tus propias galletas, tus propios aderezos, tu propia agua de sabor, y tus propios alimentos en general. Por lo menos, así ya sabes lo que contienen.

Comida rápida

La comida rápida es muy sabrosa porque contiene enormes cantidades de grasa, sal y azúcar. Por eso te gusta tanto. Sin embargo, también por eso es muy dañina para tu salud y hace que subas de peso de forma espantosa.
Opción saludable

Tú misma puedes preparar tus propias pizzas, hamburguesas y pastelillos. En realidad, no es tan difícil y de esta forma puedes controlar la cantidad de grasa, sal y azúcar que utilizas.

Fuente: http://sumedico.com/35448-2/

0 comentarios:

jueves, 17 de noviembre de 2016

10 alimentos saludables para contrarrestar la diabetes


El último informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la diabetes como "una grave enfermedad crónica que se desencadena cuando el páncreas no produce suficiente insulina o cuando el organismo no puede utilizar con eficacia la insulina que produce".


Señala, además, que la dieta es parte de las intervenciones que pueden mejorar los resultados del tratamiento de las personas con diabetes. En este sentido, es importante conocer los alimentos que ayudan a contrarrestar la diabetes.

Compartimos esta lista de alimentos publicada por la American Diabetes Association:

1.- Menestras


Independientemente de si prefiere frijoles rojos, pintos, blancos o negros, no existe alimento más nutritivo que las menestras. Tienen un alto contenido de fibra que le brinda aproximadamente 1/3 de su requisito diario en apenas ½ taza, y son buenas fuentes de magnesio y potasio.

Se consideran vegetales con almidón, pero ½ taza le ofrece la misma cantidad de proteína que una onza de carne, sin la grasa saturada. Para ahorrar tiempo puede usar menestras enlatadas, pero asegúrese de escurrirlas y enjuagarlas para eliminar la mayor cantidad posible de sodio.

2.- Hortalizas de hojas color verde oscuro


La espinaca, la col berza o silvestre (collards) y la col rizada (kale) son alimentos fabulosos porque tienen tan pocas calorías y carbohidratos, que no puede comerlos en exceso.

3.- Cítricos


Toronjas, naranjas, limones y limas. Escoja sus preferidos y consuma parte de la dosis diaria de fibra soluble y vitamina C.

4.- Camotes


Este vegetal con almidón está repleto de vitamina A y fibra. Pruébelo en vez de papas, como una alternativa con menor índice glucémico.

5.- Fresas y arándanos


¿Cuáles son sus favoritas? ¿Los arándanos (blueberries), las fresas u otra variedad? No importa. Todas están llenas de antioxidantes, vitaminas y fibra. Prepare un postre alternando fruta con yogur light o descremado. Pasará a ser su preferido.

6.- Tomates


Un vegetal predilecto para muchos. Lo bueno es que no obstante cómo le guste, ya sea licuado, crudo o en una salsa, comerá nutrientes vitales como vitamina C, hierro y vitamina E.

7.- Pescado con un alto contenido de ácidos grasos omega 3


El salmón es uno de los preferidos en esta categoría. Evite los que se preparan apanados o fritos en mucha grasa... No cuentan como parte de su objetivo de 6 a 9 onzas de pescado a la semana.

8.- Granos enteros


Lo que le conviene es el germen y salvado del grano integral. Contienen todos los nutrientes que ofrece un grano. Estos nutrientes no se encuentran en granos procesados como el pan que compra en la tienda hecho con harina enriquecida de trigo. Otros nutrientes que proporcionan estos alimentos son magnesio, cromo, ácidos grasos omega 3 y ácido fólico. La cebada perla y la avena son fuentes de fibra y potasio. 

9.- Nueces


Una onza de nueces contiene muchas grasas saludables clave y además lo ayudan a controlar el hambre. Otros beneficios son una dosis de magnesio y fibra.

Algunas nueces y semillas, como las nueces de nogal y linaza, también contienen ácidos grasos omega 3.

10.- Leche y yogur descremados


Todos saben que los productos lácteos ayudan a tener huesos y dientes fuertes. Además de calcio, muchos productos lácteos fortificados son una buena fuente de vitamina D. Están saliendo más estudios sobre la conexión entre la vitamina D y la buena salud.

Algunos en la lista de arriba pueden ser costosos, según la temporada y el lugar donde vive. Busque opciones baratas como frutas y vegetales de temporada o pescado congelado o enlatado.

Las menestras y la avena o cebada que prepara usted mismo son alimentos que cualquier presupuesto aguanta todo el año.

Fuente: https://redaccion.lamula.pe/2016/11/14/dia-mundial-de-la-diabetes-alimentos-saludables/jorgepaucar/

0 comentarios:

martes, 8 de noviembre de 2016

Conoce todos los beneficios del pepino

Por tu salud, debes incluir el pepino en tus comidas y tu dieta diaria. Es excelente ingrediente para las ensaladas, ya que tiene mucha agua. Conoce aquí todos los beneficios de este fruto.

Resultado de imagen para pepino

Los pepinos son sabrosos y altamente beneficiosos para la salud. Contienen mucha agua y también son ricos en vitamina C (ácido ascórbico), entre otras vitaminas y nutrientes. Tienen un ligero sabor a melón y algunos pueden ser más amargos. 

APORTE NUTRICIONAL

El pepino es una buena fuente de vitaminas B1, B2 y B3, vitamina C, ácido fólico, ácido ascórbico, ácido cafeico, calcio, hierro, manganeso, zinc y fibra dietética.

LIMPIA EL SISTEMA DIGESTIVO

Ayuda a resolver problemas digestivos. Limpian eficientemente el sistema digestivo y también enfrían el cuerpo. Comer pepino se considera excelente para contrarrestar el estreñimiento, pues tiene fibra dietética. Los pepinos contienen un 95% de agua que beneficia al cuerpo de muchas maneras.

Tienen pocas calorías, convirtiéndolos en una buena elección para quienes quieren perder peso. El ácido ascórbico y el ácido cafeico presentes en los pepinos reducen la retención de agua, que ayuda en gran medida al cuidado de la piel. 

Las máscaras faciales de pepino ayudan a refrescar la piel y suavizarla.

Fuente: http://www.elpopular.pe/series/nutricion/2016-11-08-salud-conoce-todos-los-beneficios-del-pepino

0 comentarios:

lunes, 7 de noviembre de 2016

Sedentarismo, un golpe a la salud

Se es un individuo sedentario cuando solo se efectúa una actividad física cada semana, y encima, de forma no repetitiva.

Entre los efectos del sedentarismo están la obesidad, el sobrepeso, el cáncer de  mama y el de colon,  infartos y cardiopatías isquémicas.

En el mundo hay un grupo notable de personas contagiadas por hacer todo tipo de actividad física. Mientras que otro sector del planeta lleva una vida más que sedentaria.

¿Cuándo se es sedentario? Cuando solo efectúa una actividad física por semana y de forma no repetitiva, lo que conlleva un funcionamiento inadecuado de sus órganos, señala el médico general Carlos Osorio.

Además, se caracteriza por la falta de actividad física regular, definida como menos de 30 minutos diarios de ejercicio regular y durante menos de tres días a la semana.

La recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 150 minutos de actividad física semanal como mínimo.

El 60% de la población mundial es sedentaria, asegura el endocrinólogo Gustavo Marciaga Real, de la Clínica de Tiroides, Diabetes y Enfermedades Hormonales.

No se trata nada más de ejercicio físico tradicional, sino que se busca, por lo menos, hacer pequeños cambios en su rutina diaria.

Por ejemplo, si labora en una oficina, no se la pase siempre sentado. Lo mejor es levantarse de vez en cuando y hacer algún tipo de estiramiento. O si va a un centro comercial, no deje su automóvil cerca del área a donde va, lo que la obligará a caminar un poco.

El sedentarismo afecta a la salud de la misma manera que lo hace la mala alimentación, o el consumo de cigarrillo y de alcohol, señala la OMS.

Según este organismo, aquellos que realizan poca actividad física tienen entre un 20% y un 30% más probabilidades de fallecer de manera más temprana.

Entre más actividad física realice, usted aumentará la capacidad de prevención de ciertas enfermedades que puede producir el sedentarismo, recuerda Marciaga.

Si no quiere ser catalogado como una persona sedentaria, usted tendrá que realizar 150 minutos de actividad física cada semana.

Clasifican como sedentarios a aquellos individuos que su gasto semanal en actividad física no supera las 2 mil calorías, agrega el médico general Carlos Osorio.

El sedentarismo se debe a características psicosociales y conductas determinadas de las personas que sufren esta enfermedad.

Por ejemplo, estar muchas horas a la semana frente a la televisión no le ayuda, o sea, estar más de tres horas por día y durante los fines de semana entre cuatro y cinco horas por día ante la pantalla chica.

Mejor camine, ande en bicicleta o haga aeróbicos y anaeróbico (carreras cortas o levantar pesas).

El aumento de los bienes de consumo trae consigo la disminución de las actividades físicas, como ocurre con la compra de automóviles, electrodomésticos, televisores y computadores.

El sedentarismo existe en Panamá y no lo vemos como un problema, advierte el galeno Gustavo Marciaga Real, de la Clínica de Tiroides, Diabetes y Enfermedades Hormonales.

IMPACTO

El sedentarismo se ha convertido en el cuarto factor de riesgo de mortalidad a nivel mundial de acuerdo a la OMS, recuerda el cardiólogo Bey Mario Lombana.

Son muchos los daños que puede ocasionar a la salud llevar una vida sedentaria. Entre ellos, la obesidad y el sobrepeso, señala el endocrinólogo Gustavo Marciaga Real.

En el istmo, según las últimas encuestas de la Contraloría General de la República (2008) y el Ministerio de Salud (2014), la cifra de exceso de peso en los adultos pasó de 56% al 67%. Mientras que en el caso de los niños, subió de 26% al 29%.

Pasar más tiempo sentado hace que se tenga más apetito, porque se deja de segregar irisina, una hormona que se ocupa de convertir la grasa mala en grasa buena, resalta la OMS.

El asunto empeora si el sedentario tiene sobrepeso, fuma y se alimenta de forma desequilibrada, añade Lombana. 

El 25% del cáncer de mama y de colon se debe al sedentarismo.

En tanto, el 27% de los casos de diabetes y el 30% de todos los infartos y cardiopatías isquémicas son por la falta de ejercicio físico, dice Marciaga Real.

En este apartado, también se incluyen los dolores articulares y contracturas, debido a la pérdida de masa muscular y a un aumento de la grasa corporal, aporta el doctor Carlos Osorio.

El sedentarismo tiende a causar contracturas musculares en la espalda alta y baja y dolores articulares, principalmente en las rodillas y los tobillos.

A causa de la falta de actividad física también se pueden presentar problemas emocionales, entre otros, una baja autoestima. 

Es común que los sedentarios se sientan más cansadas y desanimados. Se vuelven introvertidos, ya que no se sienten felices con sus cuerpos, y en más de una ocasión tienen que soportar el bulling de la sociedad.

El insomnio también es otro efecto del sedentarismo, pues el hacer ejercicio mejora la calidad del sueño y los cambios hormonales, principalmente durante las etapas de la menopausia y la andropausia.

CONSEJOS

Si hace una limpieza profunda en su casa, esta tarea representará un gran movimiento de masa muscular y consumo calórico, y probablemente esto sí se considere como actividad física, pero debe sumar 150 minutos a la semana de ese tipo de actividad para que sea beneficioso para su organismo, explica Marciaga Real.

Los fines de semana programe actividades familiares que involucren hacer algo de ejercicio.

Todo depende de su fuerza de voluntad. Puede iniciar con caminatas durante 30 minutos, unas tres veces a la semana. Luego puede ir aumentado el ritmo de manera progresiva, aconseja el médico Carlos Osorio.

Si no tiene ningún problema osteomuscular, utilice las escaleras normales y no los ascensores ni las escaleras eléctricas.

También están aquellos videojuegos que le exigen un grado de actividad física mayor, por ejemplo, los de zumba o baile.

De igual forma puede utilizar la internet y buscar videos para realizar distintas rutinas de ejercicios en su casa.

Fuente: http://www.prensa.com/salud_y_ciencia/Sedentarismo-golpe-salud_0_4615038469.html

0 comentarios:

viernes, 4 de noviembre de 2016

Esto le puede pasar a tu hijo si toma en exceso bebidas azucaradas


Resultado de imagen para niño obeso
La Salud Infantil es una prioridad en todo el país, por lo que se implementan programas para disminuir enfermedades en los niños, como es el caso de la prohibición de bebidas azucaradas en las instituciones educativas, así como laregularización de la venta de las mismas esto con la finalidad de disminuir la obesidad, sobrepeso y posibles casos de diabetes. 

Como parte del Programa de Atención a la Salud de la Infancia y la Adolescencia, la médico pediatra, Martha Isela Villanueva, , recomienda la disminución el alto consumo de calorías durante la estancia en las escuelas y exhorta a los padres de familia a que apliquen una dieta con agua natural y alimentos balanceados, que incluyan verduras, frutas y cereales.

Lo anterior considerando que el consumo de bebidas que contienen azucares añadidos (sacarosa y jarabe de maíz), durante la infancia produce daños severos a la salud, se asocia con una mayor acumulación de grasa abdominal, además corren el riesgo de acumular caries dental, resistencia a la insulina y problemas de diabetes temprana, dijo la doctora Villanueva.

Explicó que de igual manera, aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a causa de la diabetes que se genera el exceso de su consumo, así también son detonante de problemas futuros en la vesícula biliar, cáncer de colón o mama y aumento de triglicéridos y colesterol en la edad adulta.

Explicó que las bebidas que se deben de evitar son los refrescos gaseosos, tés embotellados, leches saborizadas y bebidas de sabor.

Asimismo la Secretaría de Salud recomienda a los padres de familia proporcionar a sus hijos alimentos saludables y dar a beber agua potable, así como consultar las etiqueta de los alimentos para verificar el contenido de nutrientes, para evitar complicaciones y enfermedades en los niños.

Fuente: http://www.elpueblo.com/notas/Esto-le-puede-pasar-a-tu-hijo-si-toma-en

0 comentarios: